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アーカイブ :2008年11月21日 まんぼう亭新漫画乱読日記
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まんぼう亭新漫画乱読日記

漫画文庫の話よりWebラジオやうどんの話が多い今日この頃です

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ジンギスカン鍋で焼肉

ぶちょさんがどーしても「ジンギスカン行きたい、もんごる食べたい」言うので、
そしをさんに昨日の夜のウチに予約して貰って今夜はもんごる。

もんごろーやも3回目か4回目かそこいらなので、勝手知ったるってやつです。
が。ジンギスカンを注文したら、いつものジンギスカン鍋に水が張ってない。
で、思ったわけです。このもやしの上で肉を焼いたらどーなるか。

てことで。
普段は水を張って、焼いた肉の余計な油が流れ込んでくるそのくぼみにもやしを
敷き詰めて、肉を蒸し焼きにしてみました笑

これがうまいの。
上から落ちてきた油と、もやしとの蒸し焼きで、羊も豚も美味しい美味しい。

でも、さすがにそればっかりで食べてると飽きるので、適当なところで水を張って
あとは豚をしゃぶしゃぶ風にして食べてましたが。


金曜日ってことで、混むこと必死、90分限定だったのでだーーーーっと食べて、
18時半入りの20時には退店。なんて優秀なお客様なのかしらw
ぶちょーは「言われるまで喰ってりゃいいよ」っておっしゃいますが、お店のことも
考えてあげましょうよ笑


てなことで、2日続けて夕飯外食しちゃったよ・・・
まぁ今日は奢ってもらっちゃったからいいけど。



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